パン作りで分量は大事ってのはわかるけど、本音を言うとグラムを量るの面倒だなぁ～ 料理の手間は、なるべく減らしたいよね。 パン作りは、分量を守るのが大事！！ でもパン作りに限らず、料理で分量を量るのって正直言うと面倒くさいですよね？ 計量器を使…

パンが発酵しないよーーー（泣） これから話すポイントが、できているかをチェックしてみよう。 分量のとおりに作ったのに、生地が膨らんでくれない！ 発酵が上手くいかなくて、美味しいパンが焼けないという人は多いと思います。 発酵不足の問題は、美味し…