イライラちゃんとドキドキのブログ

読書や勉強に関することや、習慣や集中の方法などの記事を書いています。

2021-03-30から1日間の記事一覧

べっちょべちょの生地で、パンを焼いてみた!【水分が多すぎるパン生地は、どうなるの?】

パン生地の水分を限界まで増やすと、どうなるんだろう? ちゃんと焼けるのかな?? 『水を入れすぎて、生地がべっちょべちょになっちゃった、、、』 パンを作る時、水を入れすぎてベチャベチャになってしまった経験はありませんか? そんな時は小麦粉を足し…